「最近、外食の機会が減ってしまった」「誕生日や記念日は自宅で贅沢な料理を楽しみたい」そんなお悩みをお持ちの方も多いのではないでしょうか。
特に忙しい方には「美味しいものを食べたいけれど、できるだけ簡単に済ませたい」というニーズが高いですよね。
今回は、そんな方にピッタリのディナーセット お取り寄せとして 人気の「おかかえシェフ」をご紹介します。
自宅にいながら、本格的なレストランの味を手軽に楽しめる「おかかえシェフ」。
「冷凍って本当に美味しいの？」「調理が難しいのでは？」といった疑問にもしっかりお答えしますので、ぜひ最後までご覧ください。
1. そもそも「おかかえシェフ」ってどんなサービス？
「おかかえシェフ」は、有名レストランのシェフが考案したレシピをそのまま再現し、冷凍の状態でご自宅にお届けするサービスです。
実際のレストランメニューと同等のクオリティを保つために、最新の冷凍技術を導入し、元シェフが多く在籍する工場でほぼ手作業で作り上げているのが特長。
日頃から料理に慣れている方はもちろん、料理がそこまで得意でない方や「簡単に済ませたい」という方にも嬉しいサービスです。
＞＞「おかかえシェフ」の公式通販サイトで気になる商品をチェック
2. なぜ おすすめ？「おかかえシェフ」を選ぶ3つの理由
理由1：料理が簡単で負担にならない
「おかかえシェフ」の商品は、調理の最終段階手前までシェフが仕上げてくれています。
- オーブンやフライパンで軽く焼くだけ
- 湯せんやレンジで温めるだけ
これだけで本格的なディナーセットが完成するので、体力的にも負担が少なく、後片付けもラクです。家事負担を減らしつつ、美味しいものを食べたいという方にぴったりです。
理由2：冷凍なのに味が落ちない
「冷凍で本当に美味しいの？」という疑問を持つ方も多いでしょう。
しかし「おかかえシェフ」は、レストランと同じ調理法と味付け、そして最新の冷凍技術を取り入れているため、味わいはほとんど損なわれません。
むしろ、素材の旨みが逃げにくいので、美味しさが閉じ込められた状態で届きます。
理由3：誕生日やホームパーティーに最適
- 特別な日に、一気に華やかなテーブルを演出したい
- わざわざ外食に行くのは面倒だけど、ちょっと贅沢したい
そんな場面で「おかかえシェフ」は大活躍。シェフが自信を持って送り出すラインナップは見栄えも味も申し分なく、おもてなし料理としても最適です。
3. 「おかかえシェフ」の人気ディナーセット お取り寄せメニューとは？
「おかかえシェフ」では、和洋中の名店シェフとコラボし、バラエティ豊かなメニューを展開しています。ここでは特に人気の高いいくつかのディナーセットをご紹介します。
【大人気につき完売】「トレフミヤモト」プレミアムローストチキン（骨なし）
【大人気につき完売】「トレフミヤモト」プレミアムローストチキン（骨なし）
今年のクリスマスで大人気を博した「トレフミヤモト」プレミアムローストチキン（骨なし）が、なんと早々に完売してしまいました！
骨なしタイプなので食べやすく、オーブンで温めるだけで仕上がる手軽さも相まって、例年大好評の商品です。
クリスマスのごちそうに大好評
- 骨なしだから切り分けしやすい
- じっくりと味が染み込んだしっとりジューシーな仕上がり
- フライパンやオーブンで温めるだけの手軽さ
ひと口ほおばると、鶏肉の旨みが口いっぱいに広がり、クリスマスの食卓を一気に盛り上げてくれる逸品です。
プロのシェフが手がけるプレミアムローストチキンなので、お店で食べるようなクオリティをご自宅でも再現できると、リピーターが後を絶たず、今年も完売の知らせが出るほどの人気ぶりでした。
また来年のクリスマスや特別な日に狙いたい逸品
今回は売り切れでしたが、「こんなに美味しいチキン、どうしても食べてみたい！」という方は、ぜひ次回の入荷をお見逃しなく。
クリスマスシーズンに限らず、ホームパーティーや家族の記念日にもぴったりです。事前にチェックしておけば、次回はスムーズに購入できるかもしれません。
＞＞「おかかえシェフ」の公式通販サイトで気になる商品をチェック
日本橋の新名所！ おでんレストラン『平ちゃん』より
おでん出汁で炊き上げた土鍋風ご飯２種のご紹介
日本橋に新しく登場したおでんレストラン「平ちゃん」は、なんとミシュラン星を獲得したフレンチレストラン「ラペ」のチームが手がける、今いちばん注目のお店。
「季節を感じるおでん」をテーマに、日本中の旬の食材を使ったいろいろなおでんを、一年を通して楽しめるのがポイントです。
そんな「平ちゃん」から今回おすすめするのが、おでん出汁を使って炊き上げた土鍋風ご飯。
和の旨みがギュッと詰まった、心落ち着くやさしい味わいをぜひ味わってみてください。
鴨そぼろの土鍋風ご飯
鴨肉とおでん出汁が絶妙にマッチした一品。
生姜や山椒の爽やかな香りと、蓮根や椎茸の食感が加わって、味わいに深みが増しています。
さらに隠し味のバターがコクをプラスしてくれるので、濃厚ながらも後味は上品。食べ始めると止まらないおいしさです。
【鮭といくらの土鍋風ご飯】
白麹でマリネした鮭を、白ワイン・バター・カリフラワーと一緒におでん出汁でふんわり炊き上げた贅沢なご飯。
鮭のまろやかな旨みと、いくらの程よい塩気が見事にマッチして、口に入れた瞬間に広がる優雅な味わいがたまりません。
ほのかに香るおでん出汁のおかげで、和洋折衷の上品な仕上がりになっています。
「LAMBASSADOR」仔羊のロースト バジル＆ハニーマスタードソース添え
大宮パレスホテルの総料理長・毛塚智之シェフが贈るローストラム
実はまだ食べたことはないのですが、「一度は味わってみたい！」と思わせてくれるのが、このローストラム。
大宮パレスホテルの総料理長にして、全日本司厨士協会の教育指導委員長も務める毛塚智之シェフが手がける一品です。
令和2年度「現代の名工」に選ばれた実力派シェフが、フランス料理の伝統と新しい発想を融合して生まれたレシピとのことなので、おいしさに間違いはなさそうですよね。
オーストラリア産の上質な仔羊を厳選
使っているラムは、1778年にイギリスから運ばれてきたわずか29頭の羊がルーツという、歴史あるオーストラリア産。
広〜い牧草地でストレスなく育っているからこそ、やわらかくて旨みがギュッと詰まっているのが特徴なんだとか。
脂身にはクセが少なく、ほんのりとした甘みがあるそうです。想像しただけで食欲がそそられますね！
骨つきの“フレンチラック”を低温調理でじっくりロースト
フレンチラック（骨つきロース）をあえてカットしないまま、低温調理でじっくりロースト。ラムのやわらかさと旨みを最大限に引き出しているみたいです。
まずは特製ソースをつけずに、ラム本来の味わいを楽しんでほしいそう。あとでソースをかければ、また違うおいしさが体験できるとのこと。
バジル＆ハニーマスタードの特製ソース
こちらのソースはジェノバソースがベース。バジル、にんにく、松の実、フレンチマスタード、はちみつなどが絶妙にブレンドされているそうです。
「バジルの爽やかな香り＋はちみつのまろやかな甘み」で、ラムの旨みを存分に引き立ててくれるんだとか。赤ワインとの相性もバッチリとのことで、特別な日に乾杯しながら楽しむのもいいですね。
調理方法はとっても簡単
作り方はとにかくシンプル。
- 袋のまま常温や流水で解凍
- 湯煎で約12分温める
- 別袋のソースも湯煎で3分ほど温めてお肉にかけるだけ
これだけでレストランのようなローストラムが完成するなんて、手軽さも魅力的です。
シェフこだわりの一皿を、特別な日のメインディッシュに
骨つきラムならではの豪快な見た目と、低温調理でじっくり仕上げられると聞くと、「きっとやわらかいんだろうな」と想像がふくらみます。
写真を見るだけでも「絶対おいしそう！」と思ってしまいますし、シェフのオリジナルソースで味わうラムは、きっと思い出に残るディナーになるはず。
大切な人との特別な日や、お家でちょっとした贅沢をしたいときに、ぜひ選択肢のひとつに入れてみてはいかがでしょうか？
私もいつか食べてみたいと思っているこのローストラム、気になる方はチェックしてみてくださいね。
岩手あい鴨と岩手県産地鶏のトリュフ香る出汁しゃぶしゃぶ
「日本橋笈川」岩手あい鴨と岩手県産地鶏のトリュフ香る出汁しゃぶしゃぶセット
日本橋の京懐石料理店「日本橋OIKAWA」が手がける、ちょっと贅沢なしゃぶしゃぶをご紹介します。
見ているだけで「これは絶対おいしいやつ！」と思うほど魅力的なんです。和×洋のコラボというのも、なんだかワクワクしませんか？
岩手あい鴨と地鶏のコラボが絶品
- 岩手あい鴨：大自然に恵まれた環境で育ち、こってりとした旨みとやわらかな肉質が特長。
- 岩手県産地鶏（胸肉）：力強さがありながら、あっさり＆柔らかい食感が楽しめるのが魅力。
この2種類のお肉を、トリュフの香りが広がる特製出汁でしゃぶしゃぶしていただくなんて、想像しただけで贅沢ですよね。実際に食べ比べしてみると、それぞれの個性がハッキリわかるみたいですよ。
トリュフ香る出汁で味わう新しいしゃぶしゃぶ
濃縮タイプの出汁を8〜12倍に薄めるので、お好みの濃さで楽しめます。
沸騰させた出汁にお野菜や鴨肉・地鶏胸肉・鶏つくねを入れて、さっとくぐらせるだけ。口いっぱいに広がるトリュフの香りと、それぞれの肉の旨みが絶妙なんだとか。
「一度食べたら病みつきになる」との口コミもあって、ますます気になります！
しめは生そばで贅沢に
もうひとつ気になるのが、この生そば。
しゃぶしゃぶに使った出汁を最後まで捨てずに、軽くそばを茹でて入れれば、トリュフ香る上品な〆が完成するそうです。
雑炊や茶碗蒸しにするのもアリだとか。いろいろアレンジできそうなので、食いしん坊にはたまらないポイントですね。
お召し上がり方
- 前日に商品を冷蔵庫に移して解凍。
- トリュフ出汁を8〜12倍に薄めたら、沸騰させます。
- 好みのお野菜とお肉を入れて、しっかり火を通して召し上がれ。
- 締めに生そばを入れて、最後までおいしく味わってください。
＜日本橋OIKAWAとは？＞
日本橋のモダンな京懐石のお店で、2023年7月にリニューアルオープンしたばかり。
「伝統の上に新しいものを」がコンセプトで、斬新なメニューをいろいろ展開しているそうです。そんな人気店の味が、自宅で楽しめるのは嬉しいですよね。
口コミでも「レストランクオリティが冷凍で届くのに驚き」という声が多くて、ますます興味がわいてきま。
家族や友人と一緒に、いつもと違った特別なおうち時間を過ごしたいときに、ぜひ試してみてください。
4. 実際に食べてみた感想（レビュー）：味・食感・量・調理の手軽さ
ここからは実際に「おかかえシェフ」の料理を試した体験をレビュー形式でご紹介します。参考になれば幸いです。
味・食感
私が注文したのは「プレミアムローストチキン（骨なし）
食感はしっとりジューシーで皮目がパリッとしており、噛むたびに鶏肉本来の旨みが溢れ出す感じでした。
量
大人3〜4人前ほどのボリューム感があり、しっかり楽しめました。誕生日やイベントで少人数が集まる場面にはちょうど良いサイズだと思います。もしメイン以外にもサイドメニューを用意すれば、さらに華やかな食卓になりますし、食べ盛りの方が多い場合は追加注文や別の料理を組み合わせるのもおすすめです。
調理方法
まずは冷蔵庫で2日ほどかけてじっくり解凍
解凍に時間がかかるため、「ちょっと面倒…」と感じるかもしれません。
しかし、急激な温度変化を避けることで、鶏肉の旨みや食感を損なわずに保つことができます。
さらに室温で約3時間ほどかけて常温に戻す
こちらも少々手間がかかる作業ですが、肉を均一に温め、オーブンなどで焼いたときに火の通りが良くなるメリットがあります。
こうした工程を経ることで、表面はパリッと・中はジューシーに仕上がり、シェフが意図した最高の状態で楽しめます。
デメリット
2日＋3時間という時間を要するため、当日や急な予定には不向きです。
食事の準備にあわせてスケジュール管理が必要です。
メリット
焦らずゆっくり解凍することで、肉本来の旨みを逃しにくく、食感も柔らかに仕上がります。
シェフのこだわりを再現できるので、手間をかけた分だけ贅沢な仕上がりを体験できます。
もし「少しでも時短で解凍したい」という場合は、冷蔵で解凍する日数を短めに調節したり、流水での解凍を検討してみても良いかもしれません。
ただし、その際は肉の風味や食感への影響もあるため、できればこのステップをしっかり踏んで仕上げるのがおすすめです。
焼き工程：指示どおりにオーブンで60～80分十分焼くだけ。焦げ目がつきすぎないように途中でチェックすればOKでした。
5. 「冷凍で本当に美味しいの？」という疑問への答え
正直、最初は「冷凍で本格的なローストチキン？大丈夫かな」と思っていました。しかし、実際に食べてみると、冷凍とは思えないほど美味しさがキープされていて驚きました。
「おかかえシェフ」では、素材の鮮度を保ちやすい冷凍方法を採用し、シェフが納得する品質を追求しているそうです。これなら、外食に行かなくても十分満足できるクオリティだと感じました。
6. 「値段は高くない？」→ むしろコスパが良い理由
確かに、普通の冷凍食品と比べるとやや高めの値段設定かもしれません。
しかし、「おかかえシェフ」はレストラン級の味を家で楽しめると考えると、外食に行く際の交通費や、レストランのコース料金を思えばコスパはむしろ良いです。
- お店に行く手間がない
- 席の予約、待ち時間などのストレスがない
- ドレスコードなど気にせず、リラックスして食事ができる
さらに「使わなければ冷凍庫で保存しておける」というメリットも。
7. 「どうやって調理するの？」→ 焼くだけ・温めるだけで簡単
購入した商品のパッケージや同梱されている説明書には、わかりやすい調理方法が書かれています。
- 「何分程度加熱すればよいか」
- 「仕上がりをより美味しくするポイント」
などが丁寧に紹介されているので、料理が苦手でも安心。万が一わからないことがあってもサポートがあるので心強いです。
8. こんなシーンにおすすめ
(1) 誕生日や記念日ディナー
レストランに行かずとも、自宅で“お店クオリティの料理をゆっくり味わえます。写真映えもするので、お祝いムードが一気に高まります。
(2) ちょっとしたホームパーティー
友人や家族が集まる機会に「おかかえシェフ」を用意すれば、テーブルが華やかに。多彩なメニューがあるため、和洋中そろえて取り寄せしておくと、ゲストの好みにも応えられます。
(3) 親戚の集まりや気軽な団らん
「外食に行くのは大変」「大人数の準備は疲れる」――そんなときこそ、手軽に豪華メニューを楽しめる「おかかえシェフ」が便利です。
9. 購入方法・注文の流れ
公式サイトへアクセス
＞＞「おかかえシェフ」の公式通販サイトで気になる商品をチェック
商品を選択
コースから選ぶ
人気のメイン料理やセット商品をコースでまとめ買いすると、ホームパーティーや記念日の準備が一気にラクになります。
デザートやコーヒーもおすすめ
食後のスイーツや、ちょっとしたブレイクタイムにぴったりな商品も充実しています。
例）「Muu COFFEE」の酒珈琲
ビール・ウイスキー・日本酒など、各種お酒を生豆にじっくりしみ込ませてから焙煎したユニークなコーヒー。アルコールは焙煎時に飛んでいるので、ホットでもアイスでも気軽に楽しめます。
例）「Mib-TOWN」の苺まるごとアイスキャンディー
栃木県産の新品種「とちあいか」を使用。甘みと香りがギュッと濃縮された、夏に嬉しい冷たいスイーツです。
ほかにも、包み揚げピッツァ「パンツェロッティ」など、お店ごとにこだわりが光るラインナップが多数揃っています。
カートに入れて注文
決済方法を選んで注文完了。クール便で届きます。
届いたら冷凍庫で保管
あとは食べたいタイミングで解凍・調理して完成！
ポイント
商品によっては限定販売や在庫数が少ない場合もあるので、気になる商品は早めに注文しておくのがおすすめです。
10. まとめ：自宅で楽しむ“ごちそう感”が最高！
忙しく女性をはじめ、幅広い年代に支持される「おかかえシェフ」は、ディナーセット お取り寄せとして人気が高まっています。
- レストランの味を簡単に再現できる
- “焼くだけ・温めるだけ”で仕上がる手軽さ
- 誕生日やホームパーティーにぴったり
「冷凍食品のイメージが変わった！」という声も多く、実際に食べるとその完成度にきっと驚かれるはずです。特別な日やちょっと贅沢なご飯を楽しみたいときに、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？
▼ 今すぐ「おかかえシェフ」を注文する ▼
レストランクオリティのディナーセットをお取り寄せして、ワンランク上の食卓を演出してみませんか？
\ 特別な日のごちそう選びに迷ったら /
⇓
この記事でご紹介した「おかかえシェフ」は、日常にはない“ごちそう感”や“非日常感”を自宅で手軽に味わえるのが最大の魅力です。
忙しい方や外出が難しい方でも、ぜひ一度試してみてくださいね。家族やお友達と囲む食卓が、きっといつも以上に明るく、幸せな時間になることでしょう。
以上、「ディナーセット お取り寄せ 人気」おすすめの「おかかえシェフ」をご紹介しました。
少しでも気になった方は、ぜひ公式サイトをチェックしてみてください。みなさんが素敵なおうち時間を過ごせますように